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2016年10月 8日 (土)

セラミック包丁

現在、ちまたは3連休中。明日、明後日は、安中市街はあんなか祭りです。

さて、カテゴリーを作ったものの、ママタレのように「こんなの作りました!」などの写真もアップしていない状態の「食」ですが、久しぶりに。

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最近、久しぶりに調理器具を物色していたら、「セラミック包丁」というのがあったので買ってみました。刃の色は白と黒がありましたが、とりあえず白を買ってみました。

刃がさびないというのが売りなのかと思いますが、いくらセラミックとはいえ、徐々に切れ味が悪くなるのかなと思っていますが、とりあえず、なかなの切れ味でした。でも、白い刃が白いまな板と同化して見えづらいことと、白いプラスチックのおもちゃに見えて、どうも「切れて危ないもの」との意識があまり生じないので、かえって怖いなぁと感じているところです・・・。

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