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2016年6月10日 (金)

ジューンベリー収穫

今日は、梅雨の晴れ間? 空も雲も真夏のようでした。

梅雨に入ってすぐのことに、ジューンベリーの収穫をしました!約2週間ほど前のまだ実が赤い頃に、だいぶ鳥が寄ってくるようになったので、今年は初めて防鳥ネットを掛けたとの記事を書きましたが、少しずつ実が落ちるようになってきたので、機は熟したとばかりに収穫をしました。

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でも、ネットを掛けて以降、それよりも上の方の実は鳥にあげようと思い、仲良く共存できていたのですが、鳥もバカではないようで、上の方の実を食べ尽くすと、ネットの中に侵入してくるようになりました。ネットは、とりあえずとのことで木にまいておいただけで、幹の中心付近はがら空きだったので。そこをビニールで覆って何とか侵入を防げるようになり、鳥もあきらめて近づかなくなりました。それから数日での収穫です。

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ちなみに、鳥が木の実などを食べるのを「ついばむ」と言いますが、この意味は、「くちばしでつついて食べること」であることを改めて感じました。実を丸ごと食べているわけではなくて、本当につついて、実の中心部などを少しかじっているような感じで、食べられた実はとても不憫な姿です(苦笑)

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そしていざ収穫してみると、案外量が多いこと!ボウル3つ分にもなってしまいました。それでも、ネットのおかげで、今までで最も熟した状態で収穫でしました。でも、枝から獲るときにつぶれてしまうものもあったりで、洗いながら仕分けていたのですが、面倒になって段々雑になってしまいました・・・。

ジューンベリーは、小さいのに実の中に種があるので、とりあえず子どもともに、冷凍して粒ごと食べるのを主にしました。保存もききますし、栄養価もなかなかです。

ということで、ジューンベリーの初の本格収穫だったのでした!

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